说说自己制作拌葱头心得。
食材
1
青红辣椒 180克
2
葱头 1斤
3
酱油 30克
4
陈醋 30克
5
精盐 50克
6
香油 30克
方法/步骤
1
1.将葱头剥去老皮洗净。
2
2.在用直刀切成片
3
3.再改刀切成粗丝或小块。
4
4.青红辣椒直刀切成丝共装盘内。
5
5.然后拌上精盐、酱油、陈醋。
6
6.最后滴上香油。
注意事项
1
1.搅拌匀即好。
2
2.盐按自己的口味而定。
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青红辣椒 180克
葱头 1斤
酱油 30克
陈醋 30克
精盐 50克
香油 30克
1.将葱头剥去老皮洗净。
2.在用直刀切成片
3.再改刀切成粗丝或小块。
4.青红辣椒直刀切成丝共装盘内。
5.然后拌上精盐、酱油、陈醋。
6.最后滴上香油。
1.搅拌匀即好。
2.盐按自己的口味而定。