人们对洋葱的情感大多极端的。要不很爱,要不很讨厌娅米就是前者,到外面的饭馆吃饭,总是挑着配菜洋葱吃光光这道凉拌洋葱,就是我偶尔捣鼓出来的,喜欢吃洋葱的朋友别错过哈!
食材
1
洋葱 100g
2
青椒 10g
3
红椒 10g
4
油 10ml
5
盐 3g
6
鸡粉 2g
7
生抽 5ml
8
辣椒油 6g
方法/步骤
1
1.将洋葱、青椒、红椒分别洗净,切丝。
2
2.锅中倒入适量清水烧开,加少许食用油,倒入切好的洋葱丝、青椒丝、红椒丝,焯烫约半分钟至熟,捞出碗中晾凉。
3
3.将盐、鸡粉、生抽、辣椒油、芝麻油依次倒入碗中,拌匀后撒上白芝麻即可。
4
4.完成了。
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