酒酿蛋又名酒酿鸡蛋，醪糟鸡蛋，酒酿蛋花，米酒蛋花，甜酒蛋花，甜酒酿，酒酿儿等等。是一种简单易做的汉族小吃。
食材
1
米酿块 1块
2
姜汁红糖 1小包
3
米酿浓缩汁 1小包
方法/步骤
1
准备好杯子，打开酒酿蛋，把酒酿块跟姜汁红糖放进去杯子
2
倒入85度左右的水，不要倒太满
3
加入米酿浓缩汁，搅拌一下，就是一杯美味的酒酿蛋了
4
酒酿蛋早晚一杯。要达到最佳效果，每晚用附加精油按摩15分钟，就能到达最佳效果。
注意事项
1
不要用100度开水冲泡，必须是用85度左右的水。
2
倒水不要倒太满，不然米酿浓缩汁会装不下。
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