青豆炒三丁(牛肉丁,豆干丁,青椒丁),咸鲜可口,营养均衡,吃来无负担。
食材
1
青豆 500克
2
豆干 200克
3
青椒 20克
4
牛里脊 200克
方法/步骤
1
豆干,青椒,红椒切成丁。
2
牛肉切丁加生抽,淀粉腌制10分钟。
3
热锅凉油,下牛肉翻炒至变色,约一分钟,盛出。
4
加入青红椒翻炒均匀,约一分钟,放料酒呲下,不要盖盖。
5
再放入刚炒好的牛肉丁,放盐和生抽(视个人口味调整用量,可先放盐尝下咸淡,再放生抽),翻炒均匀即可出锅。
6
咸香可口,荤素搭配,健康美味。
注意事项
根据个人口味调料哦