多语言展示
当前在线:801今日阅读:152今日分享:13

萝卜干炒青豆

本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1

萝卜干 20克

2

青豆 15克

3

干辣椒 4-5个

4

盐 5克

5

白糖 1茶匙

6

生抽 5克

7

八角 半个

8

食用油 5克

方法/步骤
1

萝卜干用温水泡30分钟左右,清洗干净后切成小段备用

2

青豆泡发洗净(需前一天泡上,也可以买新鲜的毛豆),冷水下锅,放入半个八角,煮开后转小火直到青豆煮熟,捞出冲一下水备用

3

干辣椒剪成小段

4

锅中放油,凉油下入辣椒段炒出香味后倒入萝卜干,大火翻炒

5

加入生抽和老抽,调到喜欢的颜色即可,放入盐、白糖调味

6

大约炒1分钟左右,倒入青豆,继续翻炒均匀出锅

注意事项

本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐

推荐信息