青白菜面条卤子
食材
1
青白菜 1份
2
鸡蛋 2个
3
大酱 1勺
4
洋葱 5g
5
十三香 3g
方法/步骤
1
洋葱切成沫后，倒入油锅中炒香
2
倒入洗净后切成丁的青白菜丁翻炒，然后倒入煎好的鸡蛋块
3
再倒入一勺大酱，继续翻炒均匀
4
加入清水开始炖煮，并加入调味品盐和十三香调味，大火炖至汤汁收干
5
出锅装盘即可佐餐食用
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