推荐一款四季皆宜方便营养的小粥——皮蛋瘦肉粥,喜欢吃的同学可以动手试试哦
食材
1
皮蛋 3颗
2
瘦肉 100克
3
大米 适量
4
葱末 适量
5
姜末 适量
方法/步骤
1
洗干净皮蛋,切碎待用
2
洗干净瘦肉并切碎
3
瘦肉末加老抽,生抽,盐,香油等调味品腌制
4
电饭煲中放大米适量即可(我两个人吃放了5把)
5
大米淘洗干净加水,开始煮
6
煮至水冒泡,加入瘦肉和皮蛋
7
依次加入调味品(包括姜末葱末)搅拌均匀,再煮5分钟左右,即可食用
注意事项
1
喜欢吃稀饭就多加水,我个人喜欢吃干粘一点的就倒掉了一部分水
2
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