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皮蛋瘦肉粥的做法

推荐一款四季皆宜方便营养的小粥——皮蛋瘦肉粥,喜欢吃的同学可以动手试试哦
食材
1

皮蛋 3颗

2

瘦肉 100克

3

大米 适量

4

葱末 适量

5

姜末 适量

方法/步骤
1

洗干净皮蛋,切碎待用

2

洗干净瘦肉并切碎

3

瘦肉末加老抽,生抽,盐,香油等调味品腌制

4

电饭煲中放大米适量即可(我两个人吃放了5把)

5

大米淘洗干净加水,开始煮

6

煮至水冒泡,加入瘦肉和皮蛋

7

依次加入调味品(包括姜末葱末)搅拌均匀,再煮5分钟左右,即可食用

注意事项
1

喜欢吃稀饭就多加水,我个人喜欢吃干粘一点的就倒掉了一部分水

2

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