番茄炒鸡蛋作为一道老少皆宜的家常菜，经常出现在各大家庭中，爽口、开胃，还能健美抗衰老。现在我们就来看看怎么做吧~
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 3个
3
葱 1根
4
植物油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
第一步先准备好我们的材料，2个番茄，3个鸡蛋和一根葱。
2
第二步根据自己喜欢把番茄切成小块，有时像图一那样1开4，今天呢是图二那样1开16，小块比较好炒。
3
第三步把鸡蛋敲进小碗里面，然后放点盐搅拌均匀。
4
第四步热锅烧油把鸡蛋放进锅里，小火煎，不要太老，然后捞起来。
5
第五步热锅烧油放番茄进去，炒至七成熟放鸡蛋进去混合炒。
6
第六步起锅，洒上葱花，大功告成，一盘美味可口番茄炒鸡蛋制作完成啦，哈哈！
注意事项
1
炒鸡蛋的时候要注意火候别把鸡蛋炒焦了~手动滑稽
2
葱花根据个人的口味决定放不放的啦~
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