作为家庭中一道必备的菜肴，西红柿炒鸡蛋已经受到人们的喜爱，它的做法简单易学，只要反复操作就可以掌握，而且营养价值丰富，其中西红柿富含多种维生素、矿物质以及糖分，鸡蛋富含蛋白质、钙、锌等，两者搭配既可以丰硕养分，又可以抗衰老，效果较为明显，值得推荐。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
白糖 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
把西红柿洗干净，最少清洗3～4遍
2
把鸡蛋洗干净，最少清洗2～3遍
3
将西红柿切成块
4
将鸡蛋打入碗里
5
鸡蛋加一点盐打散
6
烧热锅里倒入适量的油，将打散后的鸡蛋液倒入烧热锅里开始炒
7
将鸡蛋炒散炒熟
8
将炒熟的鸡蛋出锅备用
9
铁锅里放入少量油，待油热后翻炒西红柿，西红柿变软出汁时换成小火炒，将适量的盐和白糖倒入铁锅里，熬出汤汁。
10
将提前炒好的鸡蛋倒入铁锅中，和西红柿一块翻炒
11
搅拌出锅，倒进盘子里
上一篇：番茄炒鸡蛋怎么制作呢？
下一篇：竖屏视频怎么变成横屏