自家种的水萝卜,好吃到没朋友
食材
1
水萝卜 1个
2
猪肥肉 10g
3
葱 10g
方法/步骤
1
准备食材,将水萝卜、葱、猪肥肉分别洗净切好,待用
2
因为是新鲜拔出来的水萝卜,所以无需过水焯,热锅中倒油,放猪肥肉进去,熬出肥油。
3
将切好的萝卜片倒入,快速翻炒,翻炒2分钟左右
4
淋上酱油,翻炒至均匀,然后加少量水,盖上锅盖焖一会儿
5
大火或者中火焖哦,大概需要10分钟哦,然后掀开锅盖,翻炒几下就可以出锅
6
记得撒点葱花哦,真的是非常好吃的哦,色香味俱全
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