随着人们生活水平的提高,在购买或更换冰箱产品时,越来越注重冰箱的保鲜及冷冻品质了,好的保鲜及冷冻品质就是需要储存在冰箱中的食物营养流失更小,食物口感始终如鲜。近几年冰箱产品保鲜技术越来越成熟,哪些技术指标参数会直接影响到果蔬的保鲜呢?其实只要看以下五大指标,就能心中有数了。
方法/步骤
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1、温度指标:不同的食物需要不同的保存温度,例如:牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃,所以适合放在冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃,存放在冷冻室是最合理不过的了。
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2、风向指标:冰箱应采用多面送风,实现360°送风,使冰箱内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。
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3、湿度指标:水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。冰箱应保持95%的水分,食物才能真正水灵灵的。
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4、湿度指标:水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。冰箱应保持95%的水分,食物才能真正水灵灵的。
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5、风向指标:冰箱应采用多面送风,实现360°送风,使冰箱内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。LG GR-S25EHPD冰箱采用LG自家的压缩机,与整机完美融合,原厂原配发挥高效性能,拥有智能的变温室,多温区选择,让食物拥有理想的保鲜环境,抽屉式冷冻室不同食物发,分类储藏,新鲜不串味。
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