葱花煎饼,快手早餐!
食材
1
葱花 3根
2
鸡蛋 4个
3
面粉 适量
4
淀粉 一勺
5
盐 适量
6
南德 少许
7
香油 2勺
方法/步骤
1
香葱洗净后切成葱花,四个鸡蛋也要洗净。
2
把香葱和鸡蛋放入一个大碗中旅,加入适量的盐、少许南德、2勺香油搅拌均匀。
3
接着加入适量的面粉,一点清水搅拌均匀,在加入一勺白砂糖,加入白砂糖是为了更好的发酵。最后加入一勺淀粉搅拌成稀面糊即可。
4
电饼铛内刷上油,加入两勺面糊,晃动电饼铛使面糊均匀的铺开。待一面焦了以后就可以翻一面了,等到两面金黄煎饼就做好了。然后依次做好所有的煎饼。