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电饼铛:葱花煎饼

葱花煎饼,快手早餐!
食材
1

葱花 3根

2

鸡蛋 4个

3

面粉 适量

4

淀粉 一勺

5

盐 适量

6

南德 少许

7

香油 2勺

方法/步骤
1

香葱洗净后切成葱花,四个鸡蛋也要洗净。

2

把香葱和鸡蛋放入一个大碗中旅,加入适量的盐、少许南德、2勺香油搅拌均匀。

3

接着加入适量的面粉,一点清水搅拌均匀,在加入一勺白砂糖,加入白砂糖是为了更好的发酵。最后加入一勺淀粉搅拌成稀面糊即可。

4

电饼铛内刷上油,加入两勺面糊,晃动电饼铛使面糊均匀的铺开。待一面焦了以后就可以翻一面了,等到两面金黄煎饼就做好了。然后依次做好所有的煎饼。

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