香辣凤爪是一道能补充胶原蛋白，让皮肤细腻的美味可口的家常菜，吃了更是让人回味无穷，而且做法也不是很复杂，大家不妨试试做。
食材
1
凤爪 六个
2
新鲜的红绿尖椒 2个
3
干辣椒，干花椒 各一个
4
豆瓣 一勺
5
油，盐 适量
6
味精，胡椒粉，香油 适量
7
蒜，香葱 适量
方法/步骤
1
先把凤爪煮软。
2
然后把油倒入锅中烧七成热后加入干辣椒，干花椒，蒜，再加入豆瓣炒香。
3
再倒入煮好的凤爪，继续翻炒。
4
加红绿尖椒翻炒，再加适量的盐，胡椒粉，味精，香油和香葱即可起锅。
注意事项
煮凤爪的时候可以适当添加一些辅料会更加入味，辅料可以根据自己的喜好添加
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