这是我见过的最漂亮的饺子，煮一锅好看又好吃一抹沁绿让人看着无比的舒服。花样蒸饺，在家也能轻松做出，给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材，做出的花样蒸饺让人眼晴一亮，诱惑着你的味蕾。这款饺子造型漂亮，新颖，突破了传统思维。菜汁加在面里，能补充部分有益的营养元素。老少皆宜，富贵喜庆。
食材
1
面粉 500克
2
香菇 6个
3
竹笋干 一块
4
小白菜 3颗
5
菠菜 2颗
6
虾皮 20克
7
盐 3克
8
糖 3克
9
鸡精 2克
10
甜面酱 一勺
11
五香粉 2克
12
香油 15克
方法/步骤
1
馅料1、200克面粉加入开水和成白色面团分，300克加入菠菜汁和成绿色面团，分别醒置30分钟备用。2、小白菜洗净剁碎。3、加入少许盐腌制片刻。4、香菇和竹笋泡发洗净。5、也全部剁碎。6、炒锅到油烧热放入虾皮翻炒。7、在把剁碎的竹笋和香菇倒入翻炒出香关火凉一凉备用。8、腌制好的白菜挤干水分放入大碗中。9、再把晾好的香菇馅加入，加入盐，糖，鸡精，五香粉，一勺甜面酱，香油。10、全部办均匀成为馅料备用。