自制饺子不仅健康卫生而且皮薄馅儿多! 传统的水饺吃腻了试试看漂亮哒花样蒸饺! 无论是招呼亲朋好友还是做给小朋友吃都可爱有趣呢
食材
1
猪肉 500g
2
芹菜 适量
3
香油 适量
4
生抽 适量
5
胡萝卜 适量
6
香菇 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
猪肉切小块用贝奥厨师机的绞肉机开1档将猪肉绞成肉末
2
香菇用冷水浸泡15分钟,切碎末。
3
胡萝卜芹菜也分别切碎末。
4
将猪肉馅儿分三份分别加入芹菜,胡萝卜,香菇碎里,加入调料用筷子从一个方向搅拌均匀
5
饺子皮对折后捻紧了,然后左右两侧分别向中间捻紧
6
做成一个有4个口袋的形状,将不同的馅儿用筷子填入饺子皮。
7
水烧开后,蒸饺隔水蒸15分钟,出锅后可以蘸醋吃
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