香肠土豆焖饭易学又美味。
食材
1
香肠 150克
2
米 50克
3
胡萝卜 50克
4
土豆 45克
5
生抽 4克
6
耗油 4克
方法/步骤
1
准备好所有需要的材料,当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换,我是冰箱里都是现成的。米提前稍微泡一下。香肠是自己做的,清洗干净,切成均匀的薄片备用。蒜薹切小段备用。土豆去皮切成小定儿备用。胡萝卜同上。葱白切小段备用
2
炒锅里上入少许油,放入葱白段爆香。再放入香肠片用小火继续炒香。再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿
3
加入一勺生抽和少许耗油。煸炒两分钟左右再加入适量水,注意水不要太多哦,不然太稀了就影响口感了
4
再放入淘好的大米,搅拌均匀,稍煮三四分钟
5
加入少许盐,不用太多,生抽和耗油都很咸了。再把所有的材料倒入电压力锅启动焖饭模式,没有的直接按煮饭键一样里。
6
刚焖好的,特地来个近景来诱惑你们下
注意事项
注意水不要太多哦,不然太稀了就影响口感了
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