作为家庭主妇天天都和厨房打交道,也经常为吃什么犯糊涂,做菜太繁琐,偶尔换换胃口也不错,下面就简单说下马铃薯咸干饭如何做。
食材
1
三层肉 0.228kg
2
马铃薯 0.618kg
3
大米 2米斗
4
盐 少许
5
酱油 少许
6
水 少许
方法/步骤
1
我们要把材料都准备齐全,马铃薯削皮切块,三层肉切小块,大米洗好放置。
2
先用炒锅加热,加油后放入三层肉,炸到肉有点干但不敢太硬为止。
3
加入马铃薯翻炒,马铃薯微微泛黄。
4
加入大米继续翻炒,可以转换成小火,这样米不会粘住,炒过的米煮起来更加有味道。
5
开始加盐少许炒开来,再加上酱油使其颜色均匀。
6
加入清水,并尝试下咸度是否刚好,放置电饭煲。
7
电饭煲自动工作,跳到保温就可以开吃了,超级简单。