有机花菜比一般花菜脆爽，营养价值也高。
食材
1
有机菜花 300g
2
肉 100g
3
蒜 4瓣
4
干辣椒 3个
5
豆豉 30g
6
盐 盐
7
老抽 适量
8
蒜苗 2根
方法/步骤
1
有机花菜清洗干净，掰成小朵状沥干水分。
2
肉切片，蒜切片，蒜苗切段，干辣椒和辣椒切小段备用。
3
肉切片，蒜切片，蒜苗切段，干辣椒和辣椒切小段备用。
4
锅内留底油，依次放入辣椒，蒜片，蒜苗杆爆香后，放入豆豉炒出红油。
5
倒入有机发菜不断翻炒。
6
直至颜色变焦黄时，把肉片倒入继续翻炒
7
加入少量的盐和酱油，把蒜苗叶放入翻炒均匀，最后就可以出锅了！
注意事项
做菜时一定要注意安全，不要切到自己和烫到自己！
下一篇：洗澡泡菜的介绍