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牛奶 白萝卜肉饺

饺子都吃过,白萝卜肉饺美味又营养,再加上牛奶,维生素,钙,锌全吸收。。。
食材
1

面粉 300克

2

白萝卜 1个

3

鸡蛋 1枚

4

里脊肉馅 250克

5

牛奶 1袋

6

葱 1根

7

香油 一茶匙

8

盐 4茶匙

9

十三香 一茶匙

10

熟芝麻 1茶匙

方法/步骤
1

首先面粉拿牛奶替代水和面,俗话说“软面饺子硬面馍”,和面稍软点,然后放置一旁醒会。之后洗白萝卜擦丝,然后焯水,取出晾干,适当用手捏一捏,把水分排出来点。

2

肉馅用鸡蛋腌制一下,搅拌,把葱切碎把白萝卜也切碎放到盆里往里放点熟芝麻(最好用擀面杖碾碎,这样营养就全出来了),十三香,把肉馅倒入拌匀,然后倒盐,最后到几滴香油(没有香油可以热点花椒油倒入)。

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