菲律宾本地人的口味很重，喜欢重咸重酸的口味，这道菜很开胃，适合配米饭吃，也适合做小菜配烧烤和炸鸡。
食材
1
黄瓜 一根
2
绿番茄 3颗
3
红葱头/红洋葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
菲律宾白醋 适量
方法/步骤
1
姜削片，红葱头切瓣备用。
2
绿番茄切瓣加入。
3
黄瓜切滚刀块加入。
4
加入少许盐，味精和适量菲律宾白醋（口味可根据自己的喜好调）
5
然后拌匀
6
最后就可以摆盘了。
注意事项
喜欢辛辣口味的还可以加入些小辣椒。醋我用的是菲律宾的白醋，应该是椰子醋。米醋还没试过，也可以加其他种类的醋试看看的。
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