目鱼卷的做法大全

首先我们要准备：目鱼卷一袋，彩椒适量，葱姜蒜 橄榄油，盐，酱油，料酒，鸡精，水淀粉

最后葱姜切丝，蒜切片，锅中放入少许橄榄油，放入葱姜蒜炒香，倒入彩椒翻炒2分钟断生，放入汆好的目鱼卷，滴入一勺料酒，少许酱油，盐，鸡精大火翻炒，炒3分钟以后倒入水淀粉勾芡出锅即可。