家常凉菜,又简单又好吃,适合不会做饭的妹子
食材
1
海带 (200克)
2
白菜 (大叶3片)
3
胡萝卜 (半根或一根)
4
黄瓜 (一根)
5
小葱 (3-4根)
6
香菜 (适量)
7
芝麻 (适量)
8
辣椒油(我用的老干妈) (适量)
9
盐 (适量)
10
陈醋 (少量)
11
酱油 (少量)
12
糖 (少量)
方法/步骤
1
将海带泡好,泡10个小时以上,久一点更好,海带用水焯好备用。
2
分别将海带、白菜、胡萝卜、黄瓜、小葱清洗好,切丝放入容器中,香菜切2厘米小段一并放入容器。
3
分别把盐、酱油、辣椒油、芝麻、陈醋、糖取适量放入切好的菜中。
4
用筷子搅拌均匀即可服用
注意事项
调料的添加依个人口味,爱吃的调料也要适量放