韭菜的营养价值非常丰富,是一种很好的养生蔬菜,它具有降压降脂、促进消化、散血解毒之功效,同样韭菜还有“壮阳草”的名号,多少男士曾为增强壮阳效果而刻意就餐食用韭菜,但却不知真正的效果有多少,那么,韭菜的壮阳效果究竟有几何呢?
方法/步骤
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在我国医药典籍《本草纲目》中,记载韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿。”可以看到,虽然提到了泌尿系统方面,却没有和壮阳功能刮边。
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在我国另外一本典籍《本草拾遗》中我们也可以查到关于韭菜的功效记载:“温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄臼脓、腹冷痛,并煮食之 ”。而“益阳”很可能被很多人当成韭菜壮阳的主要依据。
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如果说韭菜具有壮阳功效的依据,我想应该是韭菜具有“锌”这种物质,它给与了韭菜具有壮阳功能的科学依据。但韭菜的锌含量却非常低,100克韭菜锌含量就只有区区的0.43毫克。
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锌的主要作用在于促进雄性器官的发育,维持精子的活力。而男士想借它提升男性雄风,恐怕有些牵强。
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除了锌以外,韭菜中还有丰富的多糖物质、维生素C等。这些物质对身体确有好处。但与壮阳功效却没有直接联系。
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科学的分析,韭菜确实在壮阳功效上夸大其词,只不过是古今传说。但韭菜烹制的菜肴,还是很受大家欢迎的,那种辛辣、芳香的气味让人欲罢不能。喜欢就是喜欢,不管营养几何。
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