食材
1
豇豆 500克
2
大蒜 6瓣
3
香油 1勺
4
生抽 1勺
5
盐 2克
6
糖 2克
7
辣椒油或者老干妈 适量
8
味精 1克
方法/步骤
1
切长豇豆。
2
把开水放进长豇豆里煮。不要煮过头了。它不脆。
3
6分钟煮好，放入凉水焯水。
4
把大蒜捣成蒜泥。
5
加入。盐、味精、青葱、糖、酱油、芝麻油、干酱油或辣椒油。充分混合。
6
装盘
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