夏天喝粥，这道菜是一个很好的选择哦！
食材
1
榨菜 250g
2
香菜 10g
3
熟芝麻 5g
4
花生米 20g
5
食醋 5g
6
酱油 10g
7
香油 2g
8
老干妈 10g
9
食盐 3g
10
姜，蒜 10g
11
砂糖 10g
方法/步骤
1
先准备一个干净的碗，分别倒入食醋、酱油、盐、搅拌均匀，先让食盐融入其中
2
加入老干妈、香油、砂糖和已经切好的姜丝和蒜蓉，再次搅拌均匀，再往里添加水煮过的花生米，还有榨菜
3
最后再将香菜添加其中，装盘，撒上芝麻即可
注意事项
1
如果喜欢吃辣的可以放入辣椒粉，喜欢吃甜的，可以多放点糖
2
榨菜如果买过来是包装的，凉拌的时候盐要少放点，如果榨菜买过来是没包装的，水煮过或炒过没放盐，后续凉拌中，食盐可以稍微多加点
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