现在是夏天,天气特别的热,自己也不想出去买东西吃,正好家里有昨天买的黄瓜,就顺便做一个黄瓜凉拌的菜了,我自己吃的感觉还可以,所以就给大家分享一下了!
食材
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黄瓜 2根
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蒜瓣 大量
3
红辣椒 适量
4
醋 大量
5
香油 适量
方法/步骤
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把黄瓜切成条(片也可以),放在一边,做好准备:
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制作调汁,这个是比较关键的,好不好吃,就看你做的调汁如何了,使用蒜瓣,拍碎,加入碗中,这个需要多点:
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加入小磨香油(芝麻油),醋(大量也可根据口味调汁),还有盐,就可以了:
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把配好的调汁,倒入到黄瓜中,搅拌均匀,即可。
注意事项
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这里介绍的方法,图片当时忘记拍了,就少了。这里挣点网上的图片。
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最后两张可是货真价实的图片