菜品口味:咸鲜 主要工艺:蒸 主要食材:米面类 所需时间:一小时 制作难度:普通
工具/原料
冷水面团 300克
猪肉茴香馅 1碗
步骤/方法
1
1 把面分成3个剂子。
2
2 茴香肉馅1碗。
3
3 擀成椭圆形薄饼。
4
4 放入茴香肉馅。
5
5 均匀的摊到饼上。
6
6 从内测向上卷起来。
7
7 卷好后两头按一下。
8
8 两头向下折好。
9
9 放入蒸笼,大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
10
10 稍晾切开,摆盘即可。
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