看节目的时候，我突然觉得这个饺子很好吃。我喜欢牡蛎，所以我想我先把食谱记在这里，以便以后自己做。因为节目是日本生肉，下面的食谱都是我翻译的，希望大家能理解。在实际的加工过程中，会有原料清单上没有显示的生料和芝麻油。这可能是默认的，每个家庭都会有它的时刻，记录食谱，我没有亲自测试这个食谱。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
食材
1
牡蛎 20只（小的）
2
鸡腿肉绞肉 150g
3
香菇 1-2只（30g）
4
韭菜 1把
5
生姜 一大片
6
蚝油、酱油、酒 各一大勺
7
砂糖 半大勺
8
饺子皮 20片
9
味噌 1.5大勺
10
寿司醋 一大勺
11
豆瓣酱 半小勺
方法/步骤
1
材料清单（翻译为材料清单）
2
首先，将牡蛎洗净；将牡蛎与生料一起抓起来，搓匀，吸收污垢；然后用水冲洗干净；最后，将洗净的牡蛎（厨房用纸）上的水小心擦干。
3
韭菜、生姜、蘑菇切碎
4
加入鸡腿和肉末
5
加入葡萄酒（1汤匙）、糖（1/2茶匙）、面粉（1/2茶匙）、酱油（1/2茶匙）和蚝油（1/2茶匙）
6
用手均匀地揉搓馅料
7
再拿一小碗，放入味噌（1.5汤匙）、寿司醋（1汤匙）、豆沙（1茶匙）。拌匀做饺子蘸
8
在饺子皮中间放少量饺子馅，摊开
9
在馅料上放一个牡蛎
10
饺子皮边上的水
11
由于这种饺子的体积会减少，如果边缘折叠褶皱，饺子皮会被折叠成两半，并被水的力量紧紧挤压在饺子皮的边缘，这将被用作锁的边缘
12
把一切都包起来
13
把饺子的底部蘸上玉米粉，放到平底锅里
14
凝固后，倒上半勺油，用大火煎
15
听到噪音后加水（75毫升）
16
盖上锅盖炖
17
炸到饺子底上色后（意思是厨师没有做这个动作，恐怕经验上他不知道，让我们摸索一下）
18
倒入少量芝麻油
19
把炸饺子倒在盘子里，你就可以吃了！
20
盘尾（撒上鲜花）（隔壁是同集青椒肉丝炒饭）
下一篇：熊猫影音安卓版使用指南