简单好做的三色芋圆，新手也能很容易操作，又软又Q弹，超级好吃，存放时间久，想吃多少做多少
食材
1
紫薯 350g
2
芋头 350g
3
南瓜 350g
4
木薯粉 750g
5
白糖 适量
6
水 适量
7
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
分别将紫薯、芋头、南瓜切成小块蒸熟
2
再分别将紫薯、芋头、南瓜碾碎，可以用搅拌机搅碎，也可以用勺子碾碎。因为家里没有搅拌机，我就直接用勺子啦。
3
可以根据自己的口味适量加点白糖或者蜂蜜，因为加了木薯粉之后糖分会降低
4
然后加木薯粉，记住加的时候一定要分次，不要一次性加很多，南瓜蒸完以后水分会很多，可能需要炒一下去除水分，如果觉得麻烦也可以稍微多加一点木薯粉。紫薯跟芋头就偏干，搓不成团的话可以适量加点水
5
建议大家可以用筷子顺着一个方向搅拌，等到面团稍微成形的时候再用手去揉，差不多感觉有弹性的面团就可以了
6
揉成团之后搓成细条切丁，可以撒些面粉，不容易黏在一起。
7
热水下锅煮开，等到芋圆都浮上来就可以了，搭配自己喜欢的牛奶，水果等就完成啦
注意事项
1
记住是木薯粉
2
一定要在加淀粉之前加糖或者蜂蜜
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