酥脆的曲奇饼干,中间点缀双色果酱,多种口味多种欢乐,下面让我们来一起看看双莓杏仁曲奇怎么做吧!
食材
1
低筋面粉 100克
2
蓝莓酱 适量
3
草莓酱 适量
4
杏仁粉 50克
5
黄油 30克
方法/步骤
1
将面粉,杏仁粉,糖,盐混合后过筛,加入黄油,用手揉搓,使黄油与材料充分混合成粒状油酥。
2
加入鸡蛋和牛奶,将蛋,奶,粉搅拌成面团,将面团擀成长条状,切成10克左右的小面团,用擀面杖压出凹槽。
3
在凹槽处涂抹草莓酱和蓝莓酱,烤箱预热,上下火160℃烤制30分钟即可。
4
总结如下。