鲫鱼汤不但孕妇多喝有益处，小孩子经常喝鲫鱼汤也对宝宝的身体有益，那怎么做好一碗香喷喷的鲫鱼汤呢？
食材
1
野生鲫鱼 1-2条
2
葱 1根
3
姜 1块
4
油 1汤匙
方法/步骤
1
先把买回来的鲫鱼去鱼鳞、去内脏，洗干净。
2
把鲫鱼上下的鱼鳍给全部去掉，用布把鱼身上的水擦干。
3
取出适量葱姜，把葱洗干净切成大段，把姜洗干净切片。
4
在煎锅里放一汤匙油，大火把油烧热至6-7分
5
把鲫鱼放入煎锅中，转小火慢慢煎鲫鱼，把鲫鱼两面煎至金黄色，捞出。
6
把煎好的鲫鱼、葱和姜一起放入砂锅中。
7
倒入适量的水，盖上锅盖，开大火把水烧开，再转小火慢慢炖。
8
大概炖40分钟左右，待鲫鱼汤变成奶白色，放入适量的盐调味即可。这样我们的鲫鱼汤就炖好啦~
注意事项
1
可以在炖鲫鱼汤的时候放一些豆腐可以炖成豆腐鲫鱼汤
2
盛好鲫鱼汤的时候可以撒一些香葱，更好喝哦~
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