清炖鲫鱼汤:味鲜可口,食材简单,操作方便,是刚生完小孩下奶最佳选择。
工具/原料
1
新鲜鲫鱼2条
2
生姜5-6片 咸盐少许 葱花或香菜少许
方法/步骤
1
新鲜鲫鱼宰杀洗净控干水备用 鲜姜切成薄片备用
2
把鲫鱼和姜片同时下锅,倒入纯净水没过鱼身
3
大火烧开后,再小火炖至锅内汤水变白即可
4
起锅放少许咸盐(尽可能的少),撒少许葱花或香菜末(据个人喜好放)
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新鲜鲫鱼2条
生姜5-6片 咸盐少许 葱花或香菜少许
新鲜鲫鱼宰杀洗净控干水备用 鲜姜切成薄片备用
把鲫鱼和姜片同时下锅,倒入纯净水没过鱼身
大火烧开后,再小火炖至锅内汤水变白即可
起锅放少许咸盐(尽可能的少),撒少许葱花或香菜末(据个人喜好放)