营养美味好吃的小鸡炖蘑菇
食材
1
小鸡 1000g
2
榛蘑 400g
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
首先将榛蘑提前洗净浸泡30分钟后挤干水分备用
2
将葱姜蒜切段备用
3
鸡块洗净后沥干备用
4
锅置火上加水烧开
5
下入鸡块煮沸
6
撇去浮沫
7
将鸡块捞出备用
8
锅置火上加油
9
放入冲姜蒜炒香
10
下入鸡块翻炒
11
加水没过鸡块后加入盐料酒八角酱油调味,可以少放点糖和辣椒
12
沸腾后加入蘑菇烧开后小火炖30分钟后出锅
13
成品展示
注意事项
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