营养价值豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
工具/原料
原料：
豆腐、白菜（我用的娃娃菜）、粉丝、葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精。
步骤/方法
1
豆腐切小块，白菜切块，粉丝切开，葱切小段，姜切片；
2
锅内烧水，先放豆腐和白菜大火烧开；
3
然后放入葱姜片，加入白糖、盐、粉丝，炖5分钟；
4
最后加入适量的鸡精和料酒关火即可。
多语言展示
当前在线：1909今日阅读：84今日分享：32