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原味烤口蘑做法

节假日期间大鱼大肉吃的太多,节后来点清淡的菜谱吧!这道烤口蘑做法简单,口味独特,完全保留了口味的鲜味! 口蘑具有助消化、降血压、抗癌等食疗功效。经常食用口蘑还有预防肿癌、促进伤口愈合、补脾润肺、理气、化痰、防止贫血、改善神经功能、降低血脂等功能!口蘑不但味美,更是具有保健作用的健康食物哦!
食材
1

口蘑 350克

2

橄榄油 2勺

3

海盐 1勺

4

黑花椒碎 少许

方法/步骤
1

选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里(如果不计较热量的话可以使用一小块黄油,如果想要热量更低,建议使用橄榄油)

3

将蘑菇放入烤箱,190度烤20分钟左右!食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉,口感十分鲜美!(如果没有烤箱,也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟!)

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