大虾萝卜丝汤一

大虾，萝卜 适量

盐，味精 适量

首先选质量好大虾。清水清洗。处理。

萝卜打皮，切丝，越细越好。

锅放油，放萝卜稍微炒一下。加水。

加大虾，小火几分钟，烧开以后，将泡沫撇除。

出锅前，加调料。调味，。可以加香油。