贼饱腹,营养密度也很高~
食材
1
香蕉 100克
2
巧克力蛋白粉 50克
3
牛奶 50克
4
即食燕麦 120克
5
混合坚果 75克
6
油 10克
7
蜂蜜 20克
8
蔓越莓 10克
方法/步骤
1
香蕉碾成泥,再加入牛奶冲好的巧克力蛋白粉。没有蛋白粉就用全麦粉也可以,但是要另外加一些蜂蜜增加甜味。
2
再往糊糊里加入燕麦和混合坚果和油,我的混合坚果里还有蔓越莓和黑加仑。燕麦用生燕麦或者即食燕麦都可以。油用玉米油、椰子油、黄油都可以,实在不想加也行。
3
用刮刀翻拌均匀之后倒在油纸上整形,弄成2cm厚的矩形块状,尽量弄平整一点
4
170-180度,烤25-30分钟,根据情况调整。
5
烤好之后放凉一些再切,可以切12块,我吃了2块。吃不完的用密封袋分装好。
6
因为有香蕉,所以里面是软的,外面是硬的,不是嘎嘣脆的。也因为有香蕉和蛋白粉,所以不需要额外放糖,也是香香甜甜的。但是不会很甜哦,喜欢很甜的自行加糖。
注意事项
甜度自己掌握
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