我不信还有更简单的做法简单但决不影响好吃
食材
1
海底捞酸菜鱼调料包 1/4
2
巴沙鱼 1条
3
娃娃菜 适量
4
金针菇 适量
5
油 5克
6
生姜 3片
7
料酒 1勺
方法/步骤
1
巴沙鱼切片(刀斜着片)
2
用海底捞调料包里的腌鱼粉生姜1勺料酒腌渍20分钟等的时候焯熟一下娃娃菜和金针菇
3
热锅倒5g油炒香酸菜
4
锅里加400ml热水1/4调味包煮开后放腌渍好的鱼煮2-3分钟
5
我把娃娃菜搭起来了省的整个菜全是一个味。把一锅都倒进去,我没那么大的碗就用了小锅装。
6
喜欢吃辣的可以再撒点辣椒和辣椒面不减肥的往辣椒上再淋些热油
7
半小时不到全部搞定
8
我先开动啦
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