枇杷原产于我国，至今已有三千多年的历史。枇杷主要生于广东、广西、浙江、四川、江苏等省，既能作为水果来吃，也能作为药膳，可谓好处多多。枇杷果肉多汁，润肺止渴、下气。止吐逆，主清上焦热，满五脏。枇杷叶是著名的中药，李时珍认为：可和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。许多止咳药品的主要成分就是枇杷叶，枇杷膏是受男女老幼普遍欢迎的常用药品。
工具/原料
新鲜枇杷、枇杷叶、枇杷核、鲜百合、鲜藕
方法/步骤
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方一：原料，枇杷叶15克。用水煎，每日一剂，连服3日，适用于预防流感。
2
方二：原料，鲜枇杷、鲜百合、鲜藕各50克。枇杷去核，将其几样加水煮熟，用湿淀粉调成羹，稍微煮熟即可，再放入糖、桂花调拌便成。
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方三：原料，枇杷叶100克。去毛，蜜炙，加水小火慢煎。每次服用15克，每日2次，适用于咳嗽、咳痰。
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方四：原料，枇杷核9克，橘皮6克，甘草6克。加水煎，早晚分饮，每日一剂，适用于气管炎等哮喘病。
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方五：原料，枇杷核200克，白糖适量。枇杷核晒干弄碎，再将其煎汤煮沸10多分钟，放入白糖即可。
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