每次一到冬天，棉毛裤、热水袋、电热毯、空调，缺一不可。但是套用网络上的一句流行语：北方的干冷是物理攻击,多穿衣服就可轻松防御;南方的湿冷是魔法攻击,穿再多衣服都没用,得要抗性!江南的冬天永远能够把人折磨的抓狂再抓狂，真正意义上的噬骨寒凉也不过如此。所以冬天里，我就想尽各种办法让身体暖和起来，除了把自己包裹的严严实实，吃的方面也在竭尽全力，能发热的食物全部轮番上阵。
食材
1
冷饭 1碗
2
鸡蛋 3个
3
辣白菜 1碟
4
油 适量
5
盐 适量
6
咸肉 适量
7
包菜 适量
8
木耳 适量
方法/步骤
1
鸡蛋加少许盐打散
2
咸肉切丁
3
辣白菜切碎
4
木耳冷水泡开后切丝
5
包菜洗净切丝
6
锅里放入油，倒入切好的包菜翻炒10秒
7
倒入切好的咸肉，木耳，翻炒均匀
8
放入冷饭，加上切碎的辣白菜，依个人口味加盐调味后翻炒均匀。
9
倒入打散的鸡蛋，尽量让每粒饭都裹上蛋液。再炒制两分钟后就可以出锅了～
注意事项
冷饭加少许白葡萄酒或者先放入微波炉中加热2分钟，很容易的打散。这样在炒的过程中饭粒不结块
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