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欧尼酱
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怎么煮的汤圆才好吃
面的汤圆,大多都非常甜腻,如果加上点蛋花,能减消部分甜腻,让汤圆多一种味道
食材
1
汤圆 500
2
鸡蛋 2
方法/步骤
1
鸡蛋打成蛋液。
2
水烧开后,放入汤圆,煮至汤圆漂浮,外皮变软。
3
将蛋汤均匀的洒入锅中。
4
蛋花全部浮起即可关火盛出。
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煮汤圆的技巧
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怎样学煮汤圆
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