很多时候，不止是男生“好色”。新锐时尚的设计师，天真可爱的小朋友，对美食毫无抵抗力的吃货们。。。。好起“色”来，那可是当仁不让！很明显啦，我就是那个吃货。。。O(∩_∩)O哈哈~吃货“好色”，无外乎紫薯、菠菜、南瓜、胡萝卜、玉米。。。。这些天然色素的健康美味。今天这道便是用紫薯做的《紫薯丸子》。作为一道健康小吃，大家可以试试哦。
食材
1
中等紫薯 2个
2
糯米粉 50g
3
蜂蜜 30ml
4
牛奶 30ml
5
白芝麻 30g
方法/步骤
1
紫薯洗净，削掉紫薯皮后，切块状；
2
将紫薯块放进碟子里，覆盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎些洞，放微波炉里打熟；
3
将紫薯压成紫薯泥；
4
放入适量糯米粉；
5
倒入适量牛奶，将紫薯泥揉成光滑的面团；
6
分成大小相同的丸子；
7
锅里倒入清水烧开，放入紫薯丸子煮熟；
8
紫薯丸子煮至浮起，捞出，趁热倒入适量蜂蜜，搅拌均匀；
9
拌入适量白芝麻，晃动容器，使紫薯丸子均匀裹上白芝麻；
10
将紫薯丸子装碟即可。
注意事项
1
糯米粉不可过多；
2
如果没有牛奶，可以放其他液体；牛奶等液体不可全部倒入，一边搅拌，一边缓缓倒入，合适即可。