健康美味,简单易做,懒人必备
食材
1
驴肉 650克
2
辣椒 3个
3
生抽 1.5勺
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
料酒 半勺
7
蚝油 小半勺
8
糖 一点点
9
酱油 0.5勺
10
干辣椒 4个
方法/步骤
1
姜蒜,干辣椒切好。
2
辣椒,切好。
3
驴肉,切片。
4
锅热油,蒜姜,干辣椒爆锅。
5
下驴肉翻炒。
6
加入,料酒,生抽,酱油,糖,盐,鸡精。翻炒。
7
加入辣椒翻炒。
注意事项
可以适量加水
驴肉 650克
辣椒 3个
生抽 1.5勺
盐 适量
鸡精 适量
料酒 半勺
蚝油 小半勺
糖 一点点
酱油 0.5勺
干辣椒 4个
姜蒜,干辣椒切好。
辣椒,切好。
驴肉,切片。
锅热油,蒜姜,干辣椒爆锅。
下驴肉翻炒。
加入,料酒,生抽,酱油,糖,盐,鸡精。翻炒。
加入辣椒翻炒。
可以适量加水