今天给大家分享一个驴蹄的家常做法——驴蹄汤
食材
驴蹄 4个
方法/步骤
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2.将清水加入碗中，要淹没驴蹄
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3.将驴蹄用清水洗一遍
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4.将驴蹄冷水下锅
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5.将1个葱结，2片生姜，2片香叶，2个八角放进锅中
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6. 盖上盖子，煮沸之后，用小火慢炖两个小时
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7.驴蹄炖烂之后，加入适量的盐调味
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8.再次盖上盖子，焖煮5到十五分钟
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9.此时驴蹄的家常做法——驴蹄汤就完成了
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