经常吃一些素菜对身体有好处,今天我们就教大家来做炒生菜。
食材
1
生菜 150克
2
食用油 30毫升
3
猪油 少许
4
盐 1克
5
鸡精 1克
方法/步骤
1
将生菜洗净,然后控干水分待用。
2
锅中注入30毫升左右的食用油,中火烧至六成热即可。
3
将生菜放入锅中。
4
加入少许的食盐入味。
5
加入少许的猪油翻炒一分钟左右。
6
加入鸡精,然后中火烧一分钟左右。
7
小火一分钟收汁出锅。
8
装盘享受美味。
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