海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美，营养丰富，下面分享一下爆炒海虹的做法。
食材
1
海虹 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
花生油 适量
方法/步骤
1
将海虹洗干净，葱姜切片备用。
2
锅内放花生油，葱姜下锅爆炒到能闻到香味。匠季
4
盖上盖子惹盲，大概焖三分罪温艺钟左右，海虹张口即可。
5
装盘上桌咯！
注意事项
海虹生活在海里，本身含有盐分，无需放盐，也可根据自己口味适量放盐。
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