做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
小章鱼 300克
2
尖椒 10克
3
洋葱 20克
4
辣椒酱 20克
5
干辣椒 15克
6
老抽 10克
7
生抽 5克
8
蚝油 5克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
锅内放入食用油，烧热后放入姜末蒜末爆香，接着放入干辣椒和洋葱，炒出香味。
3
两大勺的辣椒酱放入，接着一勺的料酒倒入，炒香。
4
倒入焯好的小章鱼，倒入一勺的蚝油和生抽，炒匀。
5
最后放入尖椒块，根据口味，放入适量盐和糖，半分钟即可出锅。
6
香辣多汁的小章鱼，怎么吃都觉得过瘾！
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
下一篇：双椒爆炒八爪鱼的做法