八爪鱼清洗干净。加蒜丁,辣酱,料酒,几片白萝卜和糖腌制3小时
(八爪鱼的处理方法可以参照以前写过的: 章鱼小丸子)
白萝卜去皮切墩。表面横竖各切4刀,不切到底
切好的萝卜墩放在水中煮至透明
煮好的萝卜墩竖起来摆放即成萝卜花
腌制好的八爪鱼入烤箱185℃烤8-10分钟左右即可
食材
迷你八爪鱼 5只
步骤
1
八爪鱼清洗干净。加蒜丁,辣酱,料酒,几片白萝卜和糖腌制3小时 (八爪鱼的处理方法可以参照以前写过的: 章鱼小丸子)
2
白萝卜去皮切墩。表面横竖各切4刀,不切到底
3
切好的萝卜墩放在水中煮至透明
4
煮好的萝卜墩竖起来摆放即成萝卜花
5
腌制好的八爪鱼入烤箱185℃烤8-10分钟左右即可
上一篇:家常八爪鱼做法
下一篇:白灼八爪鱼~最原始的味道