这款面包酸酸甜甜，也有咖啡的香味，试试吧。
食材
1
水 105克
2
砂糖 40克
3
盐 3克
4
奶粉 10克
5
黄油 25克
6
鸡蛋 1个
7
高筋面粉 250克
8
酵母 4克
9
咖啡 10克
10
蔓越莓 30克
步骤/方法
1
除了蔓越莓不放，其他材料都放入东菱DL-T06面包桶里，启动面包机和面菜单，时间为30分钟
2
和到25分钟按暂停，拿出一小块面团拉拉膜
4
把揉圆用保鲜膜包起，松驰30分钟
5
把面团均匀分成8 份，然后把每个面团揉两次
6
揉好的面团放在涂过油的烤盘中
7
把面包放在烤箱里用发酵功能，发到2.5-3倍大拿出
8
在面包表面喷上一些水
9
筛上面粉在面包表面，然后用剪刀剪两刀
10
放入烤箱里烘烤，上火180度下火165度，时间是15-18分钟
11
.面包烤好了
12
成品
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