特别美味的菜花，再也不是水煮的教程啦。
食材
1
菜花 适量
2
咸蛋黄 适量
3
舜食盐 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
准备菜花撕成小朵，清洗干净。沸水焯水捞出备用。
2
然后把平底锅锅加热，倒少许食用油。
3
再放入三个咸蛋黄，小火翻炒至起小泡沫。
4
在然后倒入煮好的花菜，轻轻地翻炒均匀。
5
待花菜裹满蛋黄的时候，加上一点点食盐，炒均匀。
6
出锅后撒上葱花就可以啦。
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